不锈钢蒸汽散热器的保养要点主要包括以下几个方面：

1. 定期清洗：为了保持散热器的良好性能，需要定期清洗散热器表面和内部的灰尘、污垢等杂质，避免影响散热效果。

2. 防止腐蚀：不锈钢散热器虽然具有较好的耐腐蚀性，但在某些环境下仍可能发生腐蚀。因此，需要定期检查散热器的表面和连接处是否有腐蚀现象，并及时处理。

3. 检查泄漏：在使用过程中，散热器可能会出现泄漏现象，这需要及时检查和修复，以避免影响使用效果和安全。

4. 控制水质：使用不锈钢散热器时，需要注意水质的选择。如果水质较差，可能会对散热器造成损害，因此需要选择适当的水质，并定期进行水质检测。

5. 维护保养：在使用过程中，需要定期对散热器进行维护保养，包括清洗、检查、紧固连接处等，以确保其正常运行和延长使用寿命。

综上所述，不锈钢蒸汽散热器的保养要点包括定期清洗、防止腐蚀、检查泄漏、控制水质和维护保养等方面。只有做好这些保养工作，才能确保散热器的正常运行和延长使用寿命。